Lẩu đầu cá hồi khá dễ nấu nhưng mất nhiều thời gian chế biến. Nước dùng đậm đà, thơm ngon, ăn với bún, miến hay cơm đều được. Cuồi tuần rồi, tranh thủ trổ tài để cả nhà quây quần bên nhau nhé!

Cuối tuần làm món lẩu dê nóng hổi để thưởng thức bên những người thân nhé! Dê ăn lành, mát, lại được chế biến thành nhiều món ăn lạ miệng, độc đáo. Lẩu dê là một trong số đó.

Sự khác lạ cho món lẩu này là đuôi bò được nấu cùng với khoai môn và củ sen là một món ngon tốt cho quý ông. Giúp bổ thận, tráng dương, tăng cường sinh lực... đau lưng, nhứt mỏi và suy nhược cơ thể.

Đậm đà, béo ngậy là hương vị đặc trưng của lẩu đuôi bò. Miếng đuôi bò vừa béo vừa mềm, khi đưa lên miệng cắn đã thấy cái phồn thực tuyệt vời trong đó. Nước lẩu kết hợp với nhiều vị tưởng là cầu kỳ nhưng lại rất dễ làm.

Lẩu ếch hương đồng là một món ăn hấp dẫn, thú vị để cả nhà quây quần bên nhau trong những dịp cuối tuần. Thịt ếch mềm, đậm đà, ăn kèm các loại rau, củ cải... Cách làm ra sao nhỉ?

Trời vào thu, thời tiết trở nên se lạnh cho nên những món ăn ấm nóng sẽ là gợi ý hay cho bữa ăn gia đình. Lẩu cũng sẽ nằm trong danh sách các món ăn được ưu tiên hàng đầu. Cùng nấu món lẩu gà cay này nhé!

Thay vì những mâm cỗ ngập tràn thức ăn và mất nhiều thời gian chế biến, chúng ta nên tổ chức những bữa lẩu ấm cúng, vừa ngon miệng vừa tạo không khí vui vẻ. Không cầu kỳ như nhiều loại lẩu khác, lẩu gà đen với chút gia vị thuốc bắc, nấm và gừng sẽ mang đến hương vị thơm ngon và vô cùng hấp dẫn. Bạn có thể bổ sung thịt bò hoặc thịt lợn để nồi lẩu được đầy đặn hơn.

Không cần chế biến cầu kỳ bạn có ngay nồi lẩu gà thơm ngon và hấp dẫn. Với cách nấu lẩu gà kiểu mới này bạn có thể chọn thêm nhiều nguyên liệu khác để ăn kèm.

Vào những dịp gia đình tụ họp thì cùng nhau thưởng thức món lẩu gà lá giang chua chua, ngọt ngọt, cay cay và béo béo thì thật là hấp dẫn luôn đấy nhé!

Cuối tuần có nhiều thời gian chị em hãy chế biến một nồi lẩu gà để cả nhà cùng nhâm nhi nhé! Thịt gà mềm, nước dùng đậm đà, thơm ngon, hấp dẫn ăn kèm bún thì quá đã. Đây cũng là dịp cả nhà quây quần bên nhau.

Cả nhà có thể cùng quây quần quanh nồi lẩu nóng hổi với nhiều nguyên liệu thơm ngon và bổ dưỡng, dịp nghỉ cuối tuần sẽ thêm vui vẻ và ý nghĩa.

Cuối tuần rồi, tranh thủ nghĩ ra món gì nấu để đãi cả nhà đi nào! Lẩu ghẹ ngọt nước, đậm đà, thơm ngon với thịt ghẹ mềm, bổ dưỡng. Chắc chắn bạn sẽ lấy được lòng cả nhà cho mà xem.

Đi ăn ở hàng quán nhiều lần thấy ngon nên học cách nấu, thành công ngoài mong đợi nên chia sẻ với chị em. Thay nồi lẩu truyền thống bằng món này cho ngày mưa là hết xảy, xì xụp cay cay, ăn kèm kim chi quá tuyệt.

Kim chi không chỉ được biết đến như một thức ăn kèm, nó còn được dùng trong chế biến các món như: cơm chiên kim chi, canh kim chi... Đặc biệt là món lẩu kim chi có đủ vị chua, cay, mặn, ngọt. Hôm nay chúng ta sẽ cùng học cách làm món lẩu kim chi này nhé!

Lươn là món ăn không những ngon mà còn bổ dưỡng. Thay vì chế biến lươn thành những món quen thuộc như lươn xào lăn, lươn xào sả ớt thì chúng ta có thể biến tấu với món lươn bung miền Bắc. Theo chân Cooky vào bếp trổ tài món ăn này nhé!

Sư kết hợp tinh tế giữa bắp chuối (hoa chuối) và thịt lươn trong cùng 1 món lẩu sẽ có hương vị rất là đặc biệt. Với thịt lươn mềm thơm, béo ngậy, ăn cùng bắp chuối rất là hợp

Lẩu mắm là món ruột của người miền Nam. Lẩu mắm đem lại cho thực khách ngoài sự ngon mắt, ngon miệng, còn cung cấp một lượng dưỡng chất dồi dào, các chất sinh năng lượng và các vitamin. Đặc trưng của lẩu mắm là nước lèo mắm chưng.

Những dịp gia đình, bạn bè quây quần bên nhau thì món lẩu là sự lựa chọn hoàn hảo. Có rất nhiều cách nấu với nhiều nguyên liệu khác nhau nhưng lẩu mắm vẫn là món ăn khiến cả nhà mình thích nhất. Nước dùng đậm đà, rau củ ngọt kết hợp với mắm cá linh hấp dẫn, cá tra thơm ngon khiến ai cũng phải ngất ngây.

Trời mùa đông, bạn hãy chuẩn bị sẵn một nồi lẩu nóng hổi chua chua cay cay cho cả gia đình quây quần nhé. Với thành phần chủ yếu là măng và riêu cua, theo chân Cooky vào bếp trổ tài nào.

Lẩu chay tuy không có thịt, cá nhưng nước dùng vẫn ngon ngọt đậm đà nhờ vào các loại rau củ hầm lấy nước. Món ăn thanh đạm nhưng không ngán bởi có đầy đủ các loại nấm ăn kèm.